Tras licenciarse en Ingeniería Electrónica y obtener un diploma de postgrado en tecnología de comercio electrónico, Nicky trabajó en el sector de la electrónica hasta 2002. Luego viajó por Asia antes de regresar a Escocia en 2004. Al cambiar de carrera, se cualificó como trabajador social y trabajó para el Ayuntamiento de Glasgow durante 10 años, donde también se cualificó como profesor de prácticas. Nicky trabajó inicialmente en el ámbito de la justicia juvenil y, posteriormente, en el del trabajo social con niños y familias, al mismo tiempo que trabajaba para el Departamento de Trabajo Social de la Universidad de Glasgow Caledonian durante varios años.

En su puesto actual, Nicky trabaja como asesor principal de mejora y líder de la atención tecnológica (TEC) en el Care Inspectorate, el organismo escocés de control y mejora de la atención social. Su función también forma parte del programa Technology Enabled Care (TEC) del Gobierno escocés, que colabora con todo el sector de la asistencia social en Escocia apoyando la innovación digital para mejorar los resultados para las personas. Desde que se incorporó a la Inspección de Cuidados, ha ocupado varios puestos. En primer lugar, en el equipo nacional de inspección de los servicios para niños y jóvenes. A continuación, Nicky trabajó en un equipo que impartía el premio de desarrollo profesional en la práctica de escrutinio y mejora. Esto implicó el desarrollo de una nueva calificación de escrutinio para los inspectores en Escocia, así como la evaluación de la práctica y la facilitación en el curso. También ha trabajado en el equipo de metodología de la inspección sanitaria, dirigiendo una serie de proyectos de mejora relacionados con sus procesos de inspección. Nicky es una apasionada de los derechos de las personas y recientemente ha colaborado con sus colegas en la publicación de un documento sobre la colocación transfronteriza de niños en Escocia.