Consuelo Alfaro ist eine Arbeitsmarktexpertin. Seit 1988 ist sie Beamtin der öffentlichen Verwaltung. Sie hat verschiedene Positionen im Bereich Beschäftigung bekleidet, darunter die des stellvertretenden Generaldirektors, sowie im Bereich der Bürgerbeteiligung. Sie hat Initiativen wie die partizipativen Haushalte durchgeführt, bei denen Bürger Projekte vorschlugen, die vom Stadtrat von Madrid finanziert wurden. Seit 2023 bekleidet sie die Position der Generaldirektorin für Sozialdienste und Behindertenhilfe. Dies ist die wichtigste Position im Bereich Sozialdienste, da sie dafür verantwortlich ist, dass die vierzig Sozialzentren der Stadt der mehr als 3,5 Millionen Einwohner umfassenden Bevölkerung Pflegeleistungen anbieten. Sie war Rednerin auf nationalen und internationalen Konferenzen in Städten wie La Paz (Bolivien), Lyon, Madrid und anderen.